Раки по-испански: тот самый золотистый соус, который хочется вымакать хлебом до капли

raki-po-ispanski

Испанская кухня – это не про скучные списки, а про страсть, ароматы и полный стол друзей. Если в Украине раки — это классика под пиво, то в Испании это «Cigalas», и их готовят так, что хочется вымакать весь соус хлебом до последней капли.

Забудь про сухую нумерацию, давай приготовим их по-человечески.

Read more